Welcome to Carol Online
Pic 1

Search this site

Good Links

Google

Tampat buat cari web yang dibutuhkan

Friendster

Tempat buat cari teman

Pendahuluan

 

Pic 2

Garam, Kita tentu sudah tidak asing lagi dengan zat kimia yang satu ini, misalnya saja garam dapur NaCl. Warnanya putih, berbentuk serbuk, dan rasanya asin. Garam dapur atau natrium klorida, digunakan sebagai pemberi rasa pada masakan. Selain digunakan sebagai pemberi rasa pada masakan, garam dapur juga digunakan sebagai bahan pengawet makanan. Garam dapur hanyalah satu dari sekian banyak jenis garam yang lainnya. Masih banyak garam yang lain dengan berbagai kegunaan. Di negara -negara yang mengalami musim salju, garam ditaburkan untuk mencairkan salju yang menutupi jalan. Larutan garam juga digunakan dalam dunia medis untuk menangani kasus dehidrasi

 

Terdapat berbagai reaksi yang menghasilkan garam. Salah satunya adalah reaksi netralisasi.

 

Sifat garam ditentukan oleh asam dan basa pembentuknya.

Asam terdiri dari asam kuat dan asam lemah. Demikian juga basa, ada yang termasuk ke dalam basa kuat dan ada juga yang merupakan basa lemah.

 

Tabel 1.Beberapa contoh larutan asam kuat

 

No
Rumus Kimia
Nama Senyawa
1
HCl
Asam Klorida
2
HBr
Asam Bromida
3
HI
Asam Iodida
4
H2SO4
Asam Sulfat
5
HNO3
Asam Nitrat
6
HClO3
Asam Klorat
7
HClO4
AsamPerklorat

 

Tabel 2. Larutan basa kuat

 

No
Rumus Kimia
Nama Senyawa
1
LiOH
Litium Hidroksida
2
NaOH
Natrium Hidroksida
3
KOH
kalium Hidroksida
4
RbOH
Rubidium Hidroksida
5
CsOH
Sesium Hidroksida
6
Ca(OH)2
Kalsium Hidroksida
7
Sr(OH)2
Stronsium Hidroksida

 

Garam merupakan larutan elektrolit kuat. Jika garam dilarutkan dalam air, maka ia akan terurai menjadi ion-ionnya. contoh:

NH 4Cl NH 4 + + Cl -

Reaksi asam dan basa membentuk garam dan air disebut reaksi penetralan. Akan tetapi larutan garam tidak selalu bersifat netral. Larutan garam dapat bersifat netral, asam, dan basa.

 

Tabel 3. pH beberapa larutan garam

 

No
Larutan Garam
pH
Sifat
1
NaCl
7
netral
2
CH3COONa
8,87
basa
3
NH4Cl
5,13
asam

 

 

Untuk menjelaskan sifat larutan garam digunakan konsep hidrolisis .

 

 

About Me

Pic 2

Ani Karolina(060487)

Jurusan Pendidikan Kimia

Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Pendidikan Indonesia

2008

Browse Materials

SK dan KD

Pendahuluan

Hidrolisis

Jenis Garam yang Terhidrolisis dalam Air & Sifatnya

Hidrolisis dalam kehidupan sehari-hari

Praktikum

Latihan Soal

Referensi